Serotonina este un mesager chimic cunoscut și sub numele de „hormonul fericirii”. Joacă un rol important în reglarea stării de spirit, a somnului, a apetitului și a sănătății mintale generale.
Pentru a menține nivelurile optime de serotonină, includeți următoarele alimente în dieta dumneavoastră:
- Ciocolata neagra
Ciocolata neagra nu este doar gustoasa, ci si o gustare sanatoasa care creste nivelul de serotonina. Ciocolata contine triptofan, un aminoacid care actioneaza ca un precursor al serotoninei. În plus, ciocolata este îmbogățită cu anandamidă, care poate stimula și producția de serotonină. - Banane
Bananele sunt fructe care conțin o cantitate mare de triptofan, la fel ca ciocolata. Ele sunt, de asemenea, o sursă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina B6, care este necesară pentru a transforma triptofanul în serotonină. Bananele nu numai că vă pot ridica starea de spirit, ci și pot îmbunătăți somnul și nivelul general de energie. - Mazăre
Mazarea este o alternativa vegetariana sau vegana pentru cresterea nivelului de serotonina. Este bogat în proteine și conține triptofan, care poate crește producția de serotonină în organism. Mazărea conține, de asemenea, vitamine B, magneziu și alți nutrienți care promovează sănătatea generală și bunăstarea mentală. - Somon și alte produse din pește
Peștele, în special somonul, macroul și sardinele, sunt o sursă de proteine de înaltă calitate și acizi grași Omega-3, care pot susține nivelurile optime de serotonine. Acizii grași Omega-3 joacă un rol important în sănătatea creierului și a sistemului nervos și pot reduce, de asemenea, riscul de depresie. - Gumă de mestecat cu xilitol
Guma de mestecat cu xilitol nu numai că ajută la menținerea dinților sănătoși, dar poate crește și nivelul serotoninei. Mestecatul stimulează producția de insulină, care ajută triptofanul să intre în creier, unde este transformat în serotonină.